كَيْفَ تَعْمَلُ المَزْرَعَة؟
تنطلق كوكو مع أولُو في رحلة لاكتشاف المزرعة وكيف يعمل المزارعون بجدّ لزراعة طعامنا والعناية بالحيوانات.
About this story
تنطلق كوكو مع أولُو في رحلة لاكتشاف المزرعة وكيف يعمل المزارعون بجدّ لزراعة طعامنا والعناية بالحيوانات.
What you'll learn
- فهم ما هي المزرعة ووظيفتها
- التعرّف على عمل المزارعين اليومي
- معرفة مصدر الطعام الذي نأكله
- تقدير أهمية المزارعين في حياتنا
أولُو! أولُو! خَمِّنْ مَاذَا حَدَثَ هَذَا الصَّبَاح فِي طَرِيقِي إِلَى المَدْرَسَة!
صَبَاحُ الخَيْر يَا كُوكُو! تَبْدِينَ مُتَحَمِّسَة جِدًّا. أَخْبِرِينِي بِكُلِّ شَيْء.
رَأَيْتُ شَاحِنَةً كَبِيرَة مَلِيئَةً بِالجَزَر وَالتُّفَّاح وَالذُّرَة. كَانَ طَعَامًا كَثِيرًا جِدًّا! مِنْ أَيْنَ يَأْتِي كُلُّ هَذَا الطَّعَام؟
هَذَا سُؤَالٌ رَائِع يَا كُوكُو. كُلُّ ذَلِكَ الطَّعَام غَالِبًا جَاءَ مِنْ مَزْرَعَة.
مَزْرَعَة؟ مَا هِيَ المَزْرَعَة بِالضَّبْط؟
المَزْرَعَة مَكَانٌ خَاصّ يَزْرَعُ فِيهِ النَّاس الطَّعَام وَيَعْتَنُونَ بِالحَيَوَانَات. يَعْمَلُ المُزَارِعُونَ بِجِدٍّ كُلَّ يَوْم لِإِطْعَامِ الجَمِيع.
إِذَنْ المُزَارِعُونَ هُم مَنْ يَصْنَعُونَ طَعَامَنَا؟ هَذَا يَبْدُو مُهِمًّا جِدًّا.
إِنَّهَا مِنْ أَهَمِّ الأَعْمَال فِي العَالَمِ كُلِّه. لَوْلَا المُزَارِعُون لَمَا كَانَ لَدَيْنَا فَوَاكِه أَوْ خُضَار أَوْ خُبْز أَوْ حَلِيب.
يَا لَلْعَجَب! لَكِنْ كَيْفَ تَعْمَلُ المَزْرَعَة فِعْلًا؟ مَاذَا يَفْعَلُ المُزَارِعُونَ كُلَّ يَوْم؟
سُؤَالٌ رَائِع. دَعِينِي أُرِيكِ شَيْئًا. لَدَيَّ كِتَابٌ جَمِيل عَنِ المَزَارِع هُنَا فِي مَكْتَبَتِنَا. تَعَالَيْ لِنُلْقِيَ نَظَرَة.
انْظُرْ إِلَى هَذِهِ الصُّورَة! هُنَاكَ أَشْيَاء كَثِيرَة تَحْدُث. هُنَاكَ حُقُول وَحَيَوَانَات وَحَظِيرَة حَمْرَاء كَبِيرَة.
بِالضَّبْط. لِلْمَزْرَعَة أَجْزَاء مُخْتَلِفَة، وَلِكُلِّ جُزْء وَظِيفَة. لِنَبْدَأْ بِالتُّرْبَة، وَهِيَ الأَرْض الَّتِي تَنْمُو فِيهَا النَّبَاتَات.
التُّرَاب؟ مَا الَّذِي فِيهِ مِنْ خَاصّ؟
تُرْبَةُ المَزْرَعَة لَيْسَتْ تُرَابًا عَادِيًّا يَا كُوكُو. إِنَّهَا مَلِيئَة بِمُغَذِّيَات صَغِيرَة، تُشْبِهُ الفِيتَامِينَات لِلنَّبَاتَات. التُّرْبَة الجَيِّدَة تُسَاعِدُ البُذُور عَلَى النُّمُوِّ قَوِيَّةً وَكَبِيرَة.
إِذَنْ يَجِبُ عَلَى المُزَارِع أَنْ يَتَأَكَّدَ مِنْ صِحَّةِ التُّرْبَة أَوَّلًا، قَبْلَ أَنْ يَنْمُوَ أَيُّ شَيْء؟
هَذَا صَحِيحٌ تَمَامًا. أَوَّلًا يُجَهِّزُ المُزَارِعُونَ التُّرْبَة. ثُمَّ يَزْرَعُونَ البُذُور. ثُمَّ يَسْقُونَ النَّبَاتَاتِ وَيَنْتَظِرُونَ نُمُوَّهَا.
الِانْتِظَار يَبْدُو الجُزْء الصَّعْب. أَنَا لَسْتُ جَيِّدَة جِدًّا فِي الِانْتِظَار.
كَثِيرٌ مِنَ المُزَارِعِينَ سَيَتَّفِقُونَ مَعَكِ فِي ذَلِك. زِرَاعَةُ الطَّعَام تَحْتَاجُ صَبْرًا كَبِيرًا. بَعْضُ النَّبَاتَاتِ تَسْتَغْرِقُ أَسَابِيع، وَبَعْضُهَا يَسْتَغْرِقُ أَشْهُرًا.
أَشْهُر؟ هَذَا طَوِيلٌ جِدًّا! وَهَلْ يَسْقِي المُزَارِعُونَ النَّبَاتَاتِ كُلَّ يَوْم؟
النَّبَاتَاتُ تَحْتَاجُ الماء بِانْتِظَام، نَعَم. بَعْضُ المَزَارِع تَسْتَخْدِمُ أَنَابِيبَ طَوِيلَة تُسَمَّى أَنْظِمَةَ الرَّي، لِنَقْلِ الماء عَبْرَ الحُقُول كُلِّهَا.
الرَّي. هَذِهِ كَلِمَةٌ كَبِيرَة. إِذَنْ هِيَ مِثْلُ عُلْبَةِ رَشٍّ عِمْلَاقَة لِلْمَزْرَعَةِ كُلِّهَا؟
هَذِهِ طَرِيقَةٌ رَائِعَة لِلتَّفْكِير. أَنْتِ مَاهِرَةٌ جِدًّا فِي تَبْسِيطِ الأَفْكَارِ الكَبِيرَة يَا كُوكُو.
مَاذَا عَنِ الحَيَوَانَات؟ رَأَيْتُ أَبْقَارًا وَدَجَاجًا فِي هَذِهِ الصُّورَة. مَاذَا تَفْعَلُ فِي المَزْرَعَة؟
حَيَوَانَاتُ المَزْرَعَة مُفِيدَةٌ جِدًّا. الأَبْقَارُ تُعْطِينَا الحَلِيب، الَّذِي يُسْتَخْدَمُ لِصُنْعِ الجُبْنِ وَالزُّبْدَة. وَالدَّجَاجُ يُعْطِينَا البَيْض.
إِذَنِ الحَيَوَانَات مِثْلُ مُسَاعِدِين فِي المَزْرَعَةِ أَيْضًا؟
بِالفِعْل. وَالمُزَارِعُونَ يَعْتَنُونَ بِالحَيَوَانَاتِ كُلَّ يَوْم. يَتَأَكَّدُونَ مِنْ وُجُودِ الطَّعَامِ وَالماء وَمَكَانٍ آمِنٍ لِلرَّاحَة.
هَذَا يَبْدُو عَمَلًا كَثِيرًا. هَلْ عَلَى المُزَارِع أَنْ يَعْتَنِيَ بِالنَّبَاتَاتِ وَالحَيَوَانَاتِ مَعًا؟
نَعَم، وَعَادَةً يَبْدَؤُونَ عَمَلَهُمْ بَاكِرًا جِدًّا فِي الصَّبَاح، قَبْلَ أَنْ تُشْرِقَ الشَّمْسُ كَامِلَة. الزِّرَاعَةُ عَمَلٌ شَاقٌّ طَوَالَ اليَوْم.
أَعْتَقِدُ أَنَّ المُزَارِعِينَ شُجْعَانٌ جِدًّا جِدًّا. وَأَقْوِيَاءُ أَيْضًا.
أَعْتَقِدُ ذَلِكَ أَيْضًا. وَفِي المَرَّةِ القَادِمَة حِينَ تَأْكُلِينَ جَزَرَة أَوْ تَشْرَبِينَ كُوبَ حَلِيب، سَتَعْرِفِينَ كَمْ عَمَلًا بُذِلَ مِنْ أَجْلِه.
لَنْ أَتْرُكَ الجَزَرَ فِي طَبَقِي بَعْدَ الآن. حَسَنًا، رُبَّمَا أَحْيَانًا. لَكِنِّي سَأُفَكِّرُ فِي المُزَارِعِ أَوَّلًا.
هَذِهِ فِكْرَةٌ جَمِيلَة يَا كُوكُو. وَالآن، تَعَلَّمْنَا الكَثِيرَ اليَوْم. هَلْ تَسْتَطِيعِينَ أَنْ تُخْبِرِينِي بِمَا تَتَذَكَّرِينَهُ عَنْ عَمَلِ المَزْرَعَة؟
حَسَنًا! المَزْرَعَةُ مَكَانٌ يَزْرَعُ فِيهِ المُزَارِعُونَ الطَّعَام وَيَعْتَنُونَ بِالحَيَوَانَات. أَوَّلًا يَتَأَكَّدُونَ مِنْ صِحَّةِ التُّرْبَة، ثُمَّ يَزْرَعُونَ البُذُور، ثُمَّ يَسْقُونَهَا وَيَنْتَظِرُون، وَهَذَا هُوَ الجُزْءُ الصَّعْب.
الحَيَوَانَاتُ مِثْلُ الأَبْقَارِ وَالدَّجَاجِ تُسَاعِدُ أَيْضًا، بِإِعْطَائِنَا الحَلِيبَ وَالبَيْض. وَالمُزَارِعُونَ يَسْتَيْقِظُونَ بَاكِرًا جِدًّا وَيَعْمَلُونَ طَوَالَ اليَوْم. هُمْ أَبْطَالٌ خَارِقُونَ، لَكِنْ بِأَحْذِيَةٍ مُوَحَّلَة.
هَذَا مُلَخَّصٌ رَائِع يَا كُوكُو. وَفِي المَرَّةِ القَادِمَة، رُبَّمَا نَتَعَلَّمُ مَاذَا يَحْدُثُ لِلطَّعَامِ بَعْدَ أَنْ يُغَادِرَ المَزْرَعَة وَيَصِلَ إِلَى طَبَقِكِ.
نَعَمْ مِنْ فَضْلِك! أُرِيدُ أَنْ أَعْرِفَ كَيْفَ عَرَفَتْ تِلْكَ الشَّاحِنَةُ الكَبِيرَة إِلَى أَيْنَ تَذْهَب!
